【艺术人生 一节好课】走进少儿茶艺

2024年12月13日（星期五）19:00，《“艺术人生 一节好课”走进少儿茶艺》课程即将上线，一级茶艺技师董俐妤老师将与大家一起认识茶叶，学习如何辨别茶叶的种类和品质，了解不同茶叶的冲泡方法。大家将学习如何温杯烫盏、投茶、注水、出汤，感受茶与水的交融，品味茶的香气和滋味。

一、本节课程知识点

1、少儿茶艺概述

少儿茶艺包含茶艺、茶文化历史、礼仪规范等内容，旨在培养孩子对茶文化的兴趣和热爱，传承中华优秀传统文化。

2、茶叶的认识

茶叶的三大特征：椭圆形、边缘有锯齿、主脉和侧脉明显且侧脉到2/3处往上翘。

茶树的三大类型：灌木型、乔木型、半乔木型。

“茶”字与108岁茶寿的寓意。

3、茶文化的历史

神农尝百草发现茶的药用价值。

唐代煮茶法：茶饼制作、煮茶三沸、茶器使用。

宋代点茶法：点茶器具、点茶步骤、斗茶文化。

明代散茶冲泡的兴起。

当代茶饮的多样性：散茶冲泡、新式茶饮。

4、茶叶的认识

少儿茶艺的益处：培养专注力、耐心、审美能力等。

少儿茶席的布置和茶具的使用：盖碗、公道杯、品茗杯、杯托、水壶、茶巾、水盂、赏茶盒、茶剪等。

茶礼仪：客来敬茶、叩指礼、鞠躬礼、伸掌礼。

泡茶三要素：投茶量、水温、浸泡时间。

盖碗茶艺冲泡步骤：温杯烫盏、投茶、注水、出汤、分茶、品饮。

小壶茶艺冲泡步骤：温杯烫盏、投茶、注水、出汤、品饮。

三、课程观看方式

2024年12月13日（星期五）19:00，《“艺术人生 一节好课”走进少儿茶艺》将通过广东省文化馆系列服务平台直播，大家可以扫描下方二维码进行在线观看。直播结束后，请扫描下方回看二维码进行回看。