莫伟祥，男，1964年生。6岁开始跟随母亲学习编织花席，15岁时已可以独立编织床席。莫伟祥致力于花席编织技艺的研究和革新，1989年开始，编织的花席图案由传统、简单的色泽间隔及一般的花纹图案延展到文字、人物、山水、花鸟等复杂的图案，作品具有较高的艺术观赏价值。从艺以来，对金渡花席编织技艺进行过三次改良创新：将原材料芏进行漂染改良，形成黑、白、红、绿四色，使织出的花席具有色泽鲜艳，花纹多变，图案清晰悦目的效果；突破传统横纹编织法，将原有的中间接驳法改为横直叠接法，增强花席的柔韧性，延长花席的使用寿命，并将花席使用扩展到弹簧床，扩大了花席的使用范围；不对芏进行任何漂染，通过控制晒芏时间长短使芏产生不同的色泽，再进行搭配编织，使花席保持芏的原生态。1997年至2003年，其创新出 “席黄”“马顺”“红人字”“猫爪脚”“间榄”“鸿运金钱”“波纹” 七个花款，并深受当地群众欢迎，其创作、编织有“庆祝香港回归”字样的花席被当地博物馆收藏。多年来，其在金渡花席编织技艺的保护、传承中发挥了重要作用。