肖楚明，男，1950年生。出身于潮州磷溪镇顶厝州大木世家，祖父肖文盛、伯父肖耀坤、父亲肖耀辉、堂兄肖唯忠均为潮州传统建筑业界的著名大木师父。自15岁起随父亲肖耀辉及堂兄肖唯忠当大木学徒，辗转于各建筑工地之间，至1970年学成出师，1971年进入房建公司工作，由此开始了传统建筑大木营造的生涯。40多年来，他承接的传统建筑营造遍及粤东和珠三角地区，先后完成了一百多个祠堂、庙宇和府第建筑的大木作工程，成为潮汕地区传统建筑行业的高产户。其中，在全国重点文物保护单位潮州广济桥修复工程中，肖楚明承担了西段8个楼阁、东段入口端3个楼阁的大木作。一直以来，他主持完成的各项工程，在工艺造诣和木结构质量等方面均受到各界好评。历年来，他积极参与到潮州传统建筑木结构技艺的各项公益活动当中，于2015年参加了“中国古村之友”公益组织关于保护与活化古村落论坛讲座，就古建修缮技术及古村保护的关键问题作了深入探讨和交流，为保护和传承潮州传统建筑木结构技艺尽自己的一份力量。