广东非遗项目亮相第五届中国非遗传统技艺大展
10月15日至17日,由安徽省人民政府主办,安徽省文化和旅游厅、黄山市人民政府承办的“新生活 新传承”第五届中国非物质文化遗产传统技艺大展在黄山·黎阳in巷举办。
本次非遗大展以“新生活 新传承”为主题,共设置了革命老区非遗展区、长三角地区非遗展区、安徽省博物馆联盟文创产品展区、中国八大菜系展区、全国旅游商品大赛安徽获奖精品展5大特色展区。来自全国各地的非遗传承人进行现场活态展演,参展展品丰富多样,为大家呈现了一场精彩纷呈的非遗盛会。
我省选送的国家级非物质文化遗产代表性项目莞香制作技艺和潮州菜烹饪技艺携部分展品精彩亮相,吸引了众多观众驻足欣赏和品尝。莞香散发着淡淡幽香,纯正的香味让人凝神静心,现场观众不由自主停下脚步静静品香。富有地方风味的潮州菜烹饪,因其工细精巧,“色、香、味、型”兼具而吸引了一大批忠实粉丝,潮州小食腐乳饼香酥可口,潮州三宝香甜润喉,吸引了现场观众纷纷选购。这两个项目富有深厚的文化底蕴和浓厚的生活气息,让观众不仅可看、可触,而且可通过品香、食味来感受非遗的魅力,展示出我省独具特色的岭南文化魅力,进一步提升了广东优秀非遗项目的美誉度、可见度和影响力。

活动现场

莞香制作技艺现场展示

潮州菜烹饪技艺现场展示
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